De titel van deze blogpost is vrij gebaseerd op een slogan van het merk Maggi (“een beetje variatie in de Nederlandse keuken” was jaren geleden hun reclame-uiting). Ik moest
Tag: dutch food school
Een Hollandse zomer. Af en toe stralend mooi, maar vaak luidt de tekst van de weersverwachting: overwegend wisselvallig. “Regen is goed voor de tuin en voor het land”. Dat
Vrijdagavond, het weekend staat voor de deur. Voor het eerst in weken voel ik mij weer heerlijk ontspannen. Wij hebben namelijk een krankzinnig drukke maar bijzonder leuke periode achter
Ik reed laatst op de Afsluitdijk. Dat is op zich niets bijzonders, zeker niet als je weet dat ik onlangs ben verhuisd naar de Noordoostpolder terwijl het centrum van
Een enkele keer gebeurt het. Een enkele keer gebeurt het dat ik registreer dat ik een goed geschreven verhaal lees, met zorg opgebouwd en met diverse, interessante thema’s. Dat ik